常见癌症的食疗验方

常见癌症的食疗验方

(1)西红柿花生大枣粥：大枣和西红柿含有丰富的维生素C，能增强人体的抗癌作用。西红柿中的“蕃茄素”也具有抗癌作用。取花生米、大枣各30～5Og，煮成粥，食用前拌入洗净勿碎的适量西红柿，每日1～2次。该粥适用于虚弱的癌症患者，如消化系统(食道、胃、肠、肝、胰、胆)癌症手术后的病人。

(2)海带肉冻：海带内含有海藻多糖，有较强的抗肿瘤功用，其中“磺酰基”可杀灭癌细胞。将海带泡软洗净切丝，带皮猪肉等量，洗后

切小块，放锅内加适量水，再加桂皮、大茴香等调味品，用文火煨成烂泥状，加盐，盛人方金内，晾冷成冻，吃时切成条。该品适用于内分泌系统的肿瘤(如甲状腺、乳腺、前列腺等