胰腺癌是我国多发的消化道常见的恶性肿瘤之一,是恶性肿瘤中最常见的,在我国其发病率和死亡率都很高,专家解释说胰腺癌患者由于肿瘤治疗导致患者免疫功能降低,不利于胰腺癌癌症病人的继承治疗和康复。所以对于胰腺癌患者来说饮食尤为重要,那么胰腺癌患者吃什么食物对自己的身体有益呢?
胰腺癌是我国多发的消化道常见的恶性肿瘤之一,是恶性肿瘤中最常见的,在我国其发病率和死亡率都很高,专家解释说胰腺癌患者由于肿瘤治疗导致患者免疫功能降低,不利于胰腺癌癌症病人的继承治疗和康复。所以对于胰腺癌患者来说饮食尤为重要,那么胰腺癌患者吃什么食物对自己的身体有益呢?
一、胰腺癌患者宜食用的饮食有:
1.宜饮食清淡易消化、低脂肪饮食,少吃多餐,如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汁、稀面汤、猪肝汤、豆浆;
2.宜吃抗感染食物:鲩鱼、刀鱼、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜;
3.宜吃谷类(大米、面粉)及瘦猪肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜、水果等;
4.宜吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物,如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣;
5.宜吃具有抗癌止痛作用的食物,如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。
二、胰腺癌癌症患者饮食不宜食用的食物有:
1.忌油腻性食物及高动物脂肪食物,如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、核桃、芝麻、油酥点心等。
2,忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物,如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥点心、奶油、雪糕等
3.忌坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物如粗粮、玉米、糯米等;
4.忌暴饮暴食、饮食过饱,蛋白质、糖也要适当控制。
5.忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。
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