食道癌术后饮食的食谱指导方法

食道癌术后饮食的食谱指导方法，食道癌术后饮食极其重要，所以大家一定要注意了解下这方面的食道癌常识，那么大家赶快来看看河北省医药医学科学研究所的专家为大家介绍的食道癌术后食谱指导吧。

一、主食稍硬为主：为了预防食管胃吻合口狭窄的发生，出院后饮食方面以稍硬的食物为主，比如馄饨、饺子逐渐改为食米饭、馒头，术后月余可以试着吃较硬的食物(如烙饼)。

二、一般术后3～4天，肠蠕动恢复，如留有胃管或营养管，可开始鼻饲营养液，同时要下床进行轻微活动。第五天可进无渣流质饮食，以水为主。第六天进流质饮食，以米汁为主。第七天可食鱼汤、鸡汤、肉汤或稀饭等。两周后可食烂饭，3周后可进普食。

三、 食道癌术后饮食中应多吃富含维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用蔬菜与瓜果。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可 转化为维生素A，所以食道癌病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花莱、白菜、无花果、大枣等。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果，如萝卜、南瓜、竹笋、芦 笋、苹果、乌梅等。

四、饮食习惯调整：先细嚼慢咽，少量多餐为原则，适应后逐渐增加量减少用餐次数，以自己舒服为标准。饭后可以少许慢步活动，增加胃的消化功能和排空时间。有助于食物的吸收。

好了，这就是我们河北省医学科学研究所的专家对“食道癌术后饮食的食谱指导方法”的全部介绍，希望对您的就医提供些方便，如有疑问，请点击本站的其他相关文章。