胃癌患者放疗期间吃什么最好?先将鲤鱼去鳞、内脏后用清水洗净;赤小豆用水淘洗干净;冬瓜洗净,留皮切成小块;再将鲤鱼和赤小豆一起煮至半熟时,再放人冬瓜块;继续煮至肉烂汤白;不放盐和其他调味品;熟后用纱布过滤,去渣即可。
方1:鲜鲤鱼1条(约500克),赤小豆100克,冬瓜200克。先将鲤鱼去鳞、内脏后用清水洗净;赤小豆用水淘洗干净;冬瓜洗净,留皮切成小块;再将鲤鱼和赤小豆一起煮至半熟时,再放人冬瓜块;继续煮至肉烂汤白;不放盐和其他调味品;熟后用纱布过滤,去渣即可。每日2次,每次250毫升服用。适用于胃癌患者出现放;射性肝病,尤其适用于出现腹水和水肿者。
方2:山药片30克,桂圆肉20克,甲鱼1只(约500克)。先将甲鱼放在45~C水中,使其排尽尿液;然后将甲鱼用热水烫死,去肠杂、头、爪;山药用水洗净;桂圆肉用水洗净;将甲鱼壳带甲鱼肉放人锅内,加水适量,并与山药、桂圆肉一同清炖至熟烂即可。饮汤、食肉。适用于胃癌患者出现放射性肝病、伴有肝功能受损者。
方3:鲫鱼2条,粳米60克,鲜芦根6克。先将鲫鱼去鳞及内脏,洗净;鲜芦根用清水洗净泥土;粳米用水淘洗干净;将鲫鱼、鲜芦根、粳米一同人锅,加水适量;先武火煮沸后改为文火煮至成粥即可。每日2次,早、晚餐食用。适用于胃癌患者出现放射性肝病、伴有水肿者。
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